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自然的怀抱,梦想的家园

回归自然,远离喧嚣;追求真实,还原本性。

 
 
 

日志

 
 
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在北纬26°59'28"东经113°41'04"的火田镇贝水村贝龙山下,有一块山坡,面积约40亩,前面是一条水利渠环绕脚下,这就是“仁和山庄”。这里山清水秀,空气新鲜,有许多灌木林,林下放养着本地“太和原种土鸡”,它们靠吃野果、野菜、野生虫子为生,天天运动锻炼,心情无比舒畅,所以肉质特别香甜,下的蛋营养丰富,深受人们喜爱,被称为“虫草鸡”、“虫草鸡蛋”。

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让野猪表演,两年大赚两百万  

2008-06-20 19:49:21|  分类: 九洲视野 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       这个敲着铜锣的年轻人叫崔刚,他饲养的野猪只要听见铜锣一响,就会操练起来。跳壕沟、越障碍,最后再渡水游泳。这套绝活,只要来买过猪的客户大多见过。不少人说崔刚这是在让野猪作秀,其实这正是他赚钱的秘诀。

  经销商崔艳明:“这野猪跨越障碍的时候,跳得很高。游泳的时候刷一下就跳进去了,勇猛直前,我就相中这几头猪了。”

  经销商孙振宽:“它比纯圈养的猪肉到市场以后,肯定比纯圈养的猪要受欢迎。”

  野猪现场表演,经销商当场选购。崔刚就是凭借着这套独特的营销策略,让他跨入养殖行业才仅仅两年,就发展到了存栏近千头,销售网络更是遍及了全国20多个省市。可谁又能想到,当初崔刚走上这条致富路,却是一个无奈的选择。

  两年前,崔刚接管了父亲手中的食品厂,由于设备陈旧,生产线每天都会随产品产出近千斤的下脚料,一年下来就要白白浪费几十万元,这让本来就处于激烈竞争中的食品厂生存更加艰难,为了减少损失,崔刚不得以打起了这些下脚料的主意。

  崔刚:“这个花生下脚料,表层主要是白砂糖和糯米,再往里是花生,花生仁这个是属于高蛋白的,能够替代饲料当中的豆粕。”

  既然这些下脚料营养丰富,推销应该不成问题。可崔刚跑遍了整个青州市,也没有找到一个收购商。既然没人可要,崔刚只好自己想办法。年前去东北农场购买花生时,崔刚曾看到那里的野猪售价不菲,干脆自己建个野猪养殖场来个废料利用。可他怎么也没想到,这一念之差会给他带一件又一件的麻烦事。

  崔刚:“回来以后和自己想象得完全不一样,确实小瞧了它,低估了它,这个野猪野性太大了,就这1.2米的围墙在猪圈里就像平地一样,翻过来复过去,根本困不住它,它今天跑出来明天又跑出来。”

  野猪的野性完全超出了崔刚的想象,跳圈成了家常便饭,而大门外的庄稼地自然就成了野猪们撒欢的最佳场地。

  青州市高柳镇河北杨村村民李茂芬:“玉米都被扑腾了,就像打场一样踩成平地了。就没收成了,玉米都被毁坏了。辛辛苦苦种出来,都给它扑腾了,谁不心疼。”

  糟蹋粮食也就罢了,没想到野猪活动的范围还越来越大,居然堵住了进村的路,只要看到人就会凶相毕露。

  青州市高柳镇河北杨村村民杨建堂:“我寻思撵就跑了,和其它笨猪似的,就到别的地方去了,我过去,它轰的一转身子,我一害怕一回头就把腿别着了,现在也不太好,还肿着呢,这个地方,大疙瘩你看,挺大的,这个地方。”

  又是赔钱又是道歉,好不容易才平息了这件事。为了不让野猪再逃脱,崔刚动手加固了围栏,肇事的野猪也被关起了禁闭,没想到这些野猪眼看着到处的铁网,性情变得更加凶猛了。

  崔刚妻子牛玉荣:“当时崔刚在上面,它一看有人在上面。就一下跳起来了,头一下子就撞在了铁栅栏上面,鼻子这个地方,有很长的一块肉就被掀起来了。崔刚也被从上面一撞摔下来,当时也摔得不轻。”

  小小的猪圈限制野猪的活动空间,时间消磨了它的野性,几个月下来野猪每天都是按部就班,只是吃食睡觉。这让崔刚也放下了心,开始四下寻找起了销路,可没想到第一次推销就碰了个大钉子。

  餐厅经理徐海滨:“野猪肉要求膘要薄,肉要筋道,纤维要粗,脂肪低消费者比较认可。崔经理的野猪肉膘太厚,一看肉不怎么筋道,和家猪没什么区别,就没要他的。”

尽管崔刚好话说尽,人家还是不肯买。眼看着该出栏的野猪全都窝在手里,要想卖掉只能降价处理,当作家猪拿到市场上出售,可这样一来,一头就要少卖一半的钱。说什么也不能干赔本的生意,崔刚琢磨既然人家嫌猪的肉膘太厚,就实施一套减肥计划,除掉它们身上的这层脂肪。

  崔刚:“心想野猪是不是它们在树林的生活习性在树林里面能跑起来,能运动起来,是不是能回到它的原生态,恢复它的自然生活习性,就考虑往树林里面放。”

  可野猪一旦放出来如同放虎归山,有了上次的教训,崔刚不敢贸然行事,决定先放出一头做个实验。没想到野猪一头钻进了林子后,恶习不改,直奔着村庄的方向逃跑了。

  崔刚:“我们一看急了,抓紧找人撵。人多就把它逼到了河边 。一看行,这下抓住它没问题,我们准备绳子,准备笼子。但是赶过来以后,一围它,野猪一看急了,人这么多,没处可逃了,一扎头就窜到水里面去了。我想这下完了,这个猪今天必死无疑了。但是没想到它和水老鼠一样,露出头来,四个蹄和游泳一样直接游到河对面了。”

  野猪居然能游泳,这个意外的发现让崔刚又萌生了新的想法。游泳是消耗能量最快的方法,如果能让野猪天天游泳,这减肥的目标那就指日可待了。但带着野猪每天来河里游泳,劳神费力不说,几公里长的河道也没法看管。想来想去,崔刚决定在自家的院子里建个游泳池,这样既安全又方便。

  每天坚持游泳半小时,这样的强制锻炼,让野猪身上的脂肪明显减少,两个月后崔刚又一次跑到饭店,推销起了猪肉。

  餐厅经理徐海滨:“后来过一段时间,又来送了一次,那个肉比较好。膘薄了很多,一看到肉和以前明显不一样了。 ”

  崔刚顺利的拿到第一份供货合同后,开始琢磨着发展更多的客户,可新的一批野猪从小就在人工饲养环境下长大,野生的本能已经逐渐退化。但饭店和经销商的标准不会因此改变,如何才能让它们恢复野性,崔刚绞尽脑汁,决定在院子里再进行一次改造。

  崔刚:“心想野猪在野外整天跋山涉水,游水过河,这都是它最拿手的。给它建一个壕沟,障碍,让它锻炼一下,应该能把它的潜能发挥出来。”

  2007年年初,崔刚精心设计出了一个训练场,不但添置了壕沟,还加设了障碍。本以为这种魔鬼锻炼能让野猪重新恢复本能,可谁想到,事情的发展却大出崔刚的意料。

  崔刚:“当时在这个跑道上,这个猪根本不按照自己的线路跑,不是撞这个围栏,你看很多猪都从这个地方跳出来了,都给撞坏了,这个木棍都给当场撞断了,它当时太惊,四处乱窜,一看前面是沟,根本就不跳。”

  折腾了一个够,可这野猪看到壕沟就是不肯跳。平时跳圈渡河的劲头怎么进了训练场都没了,崔刚怎么也想不明白,决定找个铜锣用声音刺激野猪一下。没想到,这下野猪受了惊吓,一心就想着拼命的逃跑,最终冲破了围栏,和在院子里放风的野猪搅为了一团,局势也一下变得更加混乱。

  很快训练场变成了角斗场,扎堆的野猪为了争夺地盘演变成了一场群殴。就连两三个月大的小猪也被激起了野性,参与了其中。

  饲养员于相涛:“耳朵撕掉半块的,肚子豁好几道口的都有,劝不了,我的腿就这样。血淋淋的,我这是轻微的,厉害的话,我腿都折掉。不敢劝,劝不了。它天生都有野性,没了野性就不叫野猪了。”

这下好了,野猪不但没训练出来,受了惊吓不说,还弄了个遍体鳞伤,崔刚的训练计划不得不就此中止。眼看着春节临近,这可是一年之中生意最红火的时候。怎么才能抓住机会,吸引经销商,就在崔刚发愁的时候,外面一串鞭炮声让他又突然迸发出了一个灵感。

  崔刚:“古时候有一个火牛阵,用在战场上,这个野猪我考虑用鞭炮效果应该还好。自己试验了一下,拴在野猪上。野猪听见鞭炮响,当场就从壕沟越过去了。直接奔着独木桥,过去以后窜到水池里,鞭炮不响了。”

  几次实验,野猪熟悉了路线,形成了条件反射。只要听到鞭炮,铜锣一响,马上就会窜向水池,拿出游泳的本事。

  不经意间崔刚找到了驯化的捷径。而野猪日久天长也养成了习惯,每天都会出来沿着跑道跑上几圈。眼看着野猪都有了这样的本事,崔刚也动起了脑子将表演纳入了自己的营销计划。经销商选猪之前,他总要先表演一番。这种做法,不但聚拢了人气,还逐渐成为了经销商选猪的衡量标准。

  经销商孙振宽:“我这是第二次来,挑选一些比较健壮的,看起来野性比较足的,比如说在游泳或者饲养员赶着跑的时候,看起来比较矫健比较健康的。”

  短短一年的时间,崔刚的客户群体从青州市发展到了全国20多个省市,每公斤野猪肉的价格也卖到了30元。这不但让他也让他的食品厂走出了困境,也为他赚到了两百多万元的财富。

 

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